Pasta taignarull “Pappardelle” 30cm

Itaalias Abruzzo maakonnas pöögipuust käsitööna valmistatud taignarull pappardellede valmistamiseks.

Pappardelle pasta pärineb Toskaanast ja need on 2-3 cm laiad lintpasta ribad. Sobivad ideaalselt erinevate liha-, tomati ja kooreste kastmetega.

Tee valmis pasta tainas. Rulli see õhukeseks ning kasuta pappardellerulli, et valmis teha pikk pappardelle pasta.

Pasta taigna jaoks leiad parimad Itaalia jahud kategooriast Jahu.

NB! Ära leota vees. Puhasta niiske lapiga.

Pikkus: 30 cm