Taignarull värske pasta jaoks 70cm

Itaalias Abruzzo maakonnas pöögipuust käsitööna valmistatud taignarull sobib eriti õhukese värske pasta valmistamiseks. Seda tüüpi rulli on Itaalias kasutatud juba ammusest ajast ning sellega saab valmistada suuri ja õhukesi tainalehti.

Rulliga saab teha ka ühe suure lasanjelehe kogu ahjuvormi jaoks. Kui valmistad suure lasanjelehe, tee sellesse enne küpsetamist kindlasti kahvliga või peene vardaga augud, et tainas küpsedes üles ei kerkiks.

NB! Ära leota vees. Puhasta niiske lapiga.

Pikkus: 70 cm