Manitoba jahu 1kg

3.00 

Jahude kuningas Manitoba jahu on kõige suurema valgu sisaldusega jahu. Väga tugev jahu ja selle oskuslikul käsitlemisel valmivad kõik keerukamad küpsetised. Nagu näiteks panettone ja pandoro, samuti profiteroolid, pehmed briosche saiad (nagu seda on ka Myitaly vastlakuklid) ja prantsuse köögist tuntud ekleerid. Liivataigen sellest jahust tuleb eriti siidine. See jahu sobib ka värske pasta valmistamiseks.
Manitoba jahu kasutatakse ka teiste kehvemate küpsetusomadustega jahude parandamiseks. Näiteks soovil saada kohevamaid, pehmemaid ja peenemaid täisterasaiakesi, võiks lisada pisut manitoba jahu. Mannitoba jahu on ka üks kallima hinnaklassiga jahusid.

Tootja Molino Piantoni pakendab  25 kg kotid, mis on jaendatud meie poolt 1kg kottidesse.

Laos

Kategooria: