Kaktusevili 1kg

Sitsiiliast saabuvad meile kaktuseviljad (itaalia keeles fichi d’india). Kaktusevilja värvus võib varieeruda rohekast punaseni. Viljad on kaetud väikeste vaevalt märgatavate okastega. Seega ei tasu neid palja käega katsuda. Koorimisel ja tükeldamisel on soovitav kasutada kindaid või võtta vili kahvli otsa ja siis noaga seda lõigata.

Maitselt on nad magusad ja mahlased. Sobivad söömiseks toorelt ja samuti kasutamiseks puuviljasalatites.

PIIRATUD KOGUS