Must trühvel 100g

60.00 

Burgundia must trühvel (Tuber uncinatum, suvetrühvli Tuber aestivum varieteet) on pealt must, tugeva aromaatse lõhnaga, maitselt pähkli sarnane. Euroopas kõige rohkem levinud trühvel. Kasvab liivases ja savises pinnases tamme, pöögi, papli, sarapuu, männi ja pärna juurtel. Kasutatakse paljude erinevate roogade valmistamisel ja seda lisatakse nii vorstide sisse kui ka kastmetesse.

Külmkapis hoida õhukindlalt suletuna.

Laos